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아빠표 우리밀 버터쿠키 ( feat. 구형가스오븐 ) :: 주전부리 #21 #간식거리

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작성자 주전부리, 요리하는 프로그래… 작성일20-01-14 00:00 조회19회 댓글0건

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건강한 먹거리 우리밀 버터쿠키 :: 주전부리 #21

안녕하세요. 주전부리 세진파파입니다.
( 본업은 프로그래머, 취미는 요리이며 특기는 주전부리 입니다. ^^♡ )

영상은 일주일에 최대 3회까지 올리고 있습니다.
많은 관심과 사랑 ❤ 부탁드립니다.

그리고, 한참 말 안듣는 사춘기 아들, 딸을 키우는 아빠입니다.
제가 끊임없이 아이들과 소통하는 방식은 요리였던 것 같습니다. 요리할 때마다 매번 실패도 많이 경험하지만 그래도 아이들이 아빠가 만든 요리가 제일 맛있다고 할 때 제일 좋습니다.

오늘의 메뉴 :

우리밀 버터 쿠키

오늘의 재료 :

버터 140g
설탕 100g
계란 60g
우리밀가루 200g
바닐라익스트랙 1ts ( 생략가능 )

오늘의 방법 :

1. 버터를 실온에서 녹여 줍니다.
시간이 없으시다면 저처럼 따뜻한 물에 중탕하셔도 됩니다.
2. 크림처럼 된 버터에 설탕을 넣고 섞어줍니다.
3. 계란을 2회로 나누어 넣고 역시 섞어줍니다.
4. 마지막으로 우리밀가루를 채에 내려서 섞어줍니다.
5. 별깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 넣어서 오븐팬에 내려줍니다.
6. 190도 에서 15분간 굽습니다. ( 제 오븐은 2006년형 동양매직 구형가스오븐입니다. )
7. 식혔다가 쿠키용 그릇에 담아줍니다.
8. 아이들과 함께 맛있게 먹습니다.

편집툴 : vllo ( vimo soft )
카메라 : sony hdr-pj410

시청해주셔서 감사합니다.

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